千岛湖旅游特产与购物

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千岛湖特产与购物

千岛湖的数万亩森林盛产山珍野味,573平方公里的水域有87种淡水鱼,其中“淳牌”有机鱼是国内第一个荣获有机鱼称号的品牌鱼,目前享誉国内外。另外,千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资源十分丰富。千岛湖菜肴有红烧、葱油、油炸煎等制作方法,并逐渐形成了以淡水鱼原料为主、山珍野味为辅的独特的菜肴。
  千岛湖农家乐食宿千岛湖一道独特的休闲美食风景。几百家风格各异的农家乐巧妙地将千岛湖渔家风情、山水风光与地方建筑风格紧密结合,倡导新式的“休闲餐饮”,融垂钓、养生、聊天、打牌、喝茶、赏景、观鱼、美食于一体,伴着浓浓的乡村野趣,迎着湖上拂面而来的清风,就着千岛湖的秀美山水,惬意而“轻松自然地吃”。
  特色菜:
鱼系列:“红烧鱼头”、“砂锅鱼头”、“八宝鱼头”、“秀水鱼鳔”、“浪里白条”、“红烧石斑鱼”、“鸡汁酱鳜鱼” 、“家常白花”、“葱油鳜花鱼”等。

山珍系列:如“麻油仔鸡”、“千岛玉笋”、“乡村老妈”、“千岛翡翠珍珠羹”、“千岛山珍羹”、“茶园豆腐干”、“棕香肉”、“松城铁井”、“雀巢野兔丁”、“荷花鱼米”、“千岛双珍羹”、“五彩蕨菜”、“铁板黄麂”等。

乡村土菜系列:有农村自产的“土鸡煲”、“风干肉煲”、“农家豆腐”、“霉干菜扣肉”、“千岛石鸡”、“千岛石衣”、“火腿腊肉”、“笋干煲”之类的。
特色餐馆:
千岛湖鱼味馆:1987年即被评为“中国名餐馆”,相继被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“国家特级酒家”。千岛湖鱼味馆以烹饪千岛湖有机鱼闻名遐尔,烹制的“千岛淳鱼宴”被中国烹饪协会认定为“中国名宴”,被游人赞誉为“淡水鱼品尝中心”。
联系电话:0571-64831839
地址:千岛湖镇排岭南路2号

秀水人家食府:经济实惠而又不失地方特色,干净卫生且位置适中,虽然名气不大,但口味着实不错。
联系电话:0571-64819338
地址:千岛湖镇新安南路2号

名优特产:
千岛湖所在的淳安县山多林茂,各类物产资源丰富。由于山地海拔差异悬殊,地貌复杂多样,垂直气候变化显著,多层次的立体型气候直接导致物产资源的多样性、丰富性布局。整个县500多万亩山地,80万亩水域,成为天然的物产宝库。堪称是“大自然特色的购物天堂”,如工艺品有根雕、青溪龙砚、古越麻绣、茶园石制品等,土特产更是丰富,有鱼制品、千岛玉叶、千岛银针、无核柿、小核桃、弥猴桃、笋干、蕨菜干、茶园豆腐干、汾口辣豆腐、野生葛粉、山茱萸、农夫山泉、木瓜、蜜枣等。许多特产在历史上被列入贡品。2007年,专门在千岛湖旅游码头兴建了千岛湖秀水街,街的一旁面是浩渺的千岛湖,街的另一面是千岛湖土特产和旅游工艺品专卖店,千岛湖各式土特产品齐聚在此,给旅游者创造一个轻松的良好的购物环境。
另外,在遍布千岛湖城区大街小巷的特产店,如野娇娇、山之子、木兰等土特产连锁店里也能方便买到实惠正宗的千岛湖特产。